MAKARON Z BOCZNIAKAMI

MAKARON Z BOCZNIAKAMI

Boczniak  jest grzybem odznaczającym się wysoką wartością odżywczą, walorami smakowymi oraz właściwościami prozdrowotnymi,  dzięki czemu poszukiwany jest na rynku jako  atrakcyjny towar konsumpcyjny i przetwórczy.  Jest bogatszy niż inne gatunki grzybów w witaminy z grupy B oraz w witaminę PP.  Wartości smakowe boczniaka są oceniane bardzo wysoko. Boczniaki można przechowywać w lodówce przez kilka dni,  zamrożone są w stanie przetrwać nawet pół roku bez utraty smaku i wartości ... czytaj dalej...