DUSZONE ŻOŁĄDKI INDYCZE Z CEBULĄ

DUSZONE ŻOŁĄDKI INDYCZE Z CEBULĄ

Dawno już nie jadłam duszonych żołądków. Pamiętam jak moja mama kiedyś je przyrządziła. Postanowiłam przypomnieć sobie zatem ten ich smak. Wyszły pyszne! Składniki: żołądki indycze 3 szt.cebuli łyżeczka mielonego kminku sól, pieprz słodka i ostra papryka 2-3 ząbki czosnku pół szklanki pasty z pomidorów liście laurowe ziele angielskie olej Żołądki dokładnie umyłam. Obgotowałam je przez około 30 minut, dodając ziele angielskie i liście laurowe. Wylałam wodę i ponownie je obgotowałam. Czym dłużej tym będą... czytaj dalej...