Grochowa zupa krem z ciecierzycą i papryką

Grochowa zupa krem z ciecierzycą i papryką

Składniki: 50 dag grochu 35 dag ciecierzycy (zalana wodą na noc) 50 dag wędzonej kiełbasy 1 duża czerwona papryka 2 cebule 3-4 ząbki czosnku 3 liście laurowe 4 ziela angielskie   tłuszcz do smażenia sól, pieprz majeranek Sposób przygotowania: Ciecierzycę gotujemy w osobnym garnku przez ok. 1 h. Groch płuczemy. Zalewamy 2,5 l. wody i zagotowujemy. Ściągamy szumowiny. Dodajemy ziele angielskie i liście laurowe. Gotujemy do miękkości. W tym czasie cebulę kroimy w kostkę. Podsmażamy aż się zeszkli. Dodajemy... czytaj dalej...