surówka z kapusty pekińskiej i marchewki

surówka z kapusty pekińskiej i marchewki

Cześć :D Taką surówkę zaczęłam robić całkiem niedawno. Fajny dodatek do drugiego dania. Prosta i nie wymagająca wielkiego wysiłku :) Składniki: * 1 średniej wielkości kapusta pekińska * 1/2 jabłka * 1 marchewka * 1/2 pęczka szczypiorku * kilka łyżek śmietany 18% * sól, pieprz czarny i ziołowy * cukier do smaku * 1-2 łyżeczki soku z cytryny Kapustę pekińską i szczypiorek  pokroiłam dość drobno. Marchew i jabłko starłam na tarce o dużych oczkach. Połączyłam wszystko i dodałam śmietanę. Dolałam jej tyl... czytaj dalej...