Moussaka to danie charakterystyczne dla kuchni jednej z wysp greckich Rodos. Czasami próbuję ugotować coś spoza kuchni polskiej , coś co wydaje mi się smaczne, ale pod warunkiem, że wszystkie składniki są dostępne. Tak też przyrządziłam moussakę. Bakłażan nie jest częstym składnikiem w menu mojej kuchni i dlatego chętnie przystąpiłam do zrobienia moussaki, miałam okazję … Czytaj dalej Moussaka (musaka) Artykuł Moussaka (musaka) pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją . czytaj dalej...
Pizza jest to potrawa z kuchni włoskiej, zwyczajowo używa się ciasta drożdżowego, smaruje sosem pomidorowym i sypie się tartą mozzarellą i ziołami, całość następnie piecze się w nagrzanym mocno piecu.
Czytaj dalej...Te warzywa są dla naszego organizmu bardzo wartościowe!
Czytaj dalej...Uwielbiam "stać przy garach". Uwielbiam jeść, testować nowe smaki. Na co dzień pracuję jako księgowa a po pracy kuchnia jest wyłącznie moja :D
Zapraszam do poczytania z moimi zmaganiami z garami:D Smaki dzieciństwa, próby odtworzenia kuchni włoskiej, azjatyckiej.