Tarta rabarbarowa

Tarta rabarbarowa

Tarta rabarbarowa przypadnie do gustu wszystkim zwolennikom rabarbaru. Osobiście do nich należę, więc wykorzystuję sezon na rabarbar maksymalnie jak się da :-) SKŁADNIKI Na kruchy spód 250 g mąki pszennej 65 g cukru trzcinowego 125 g masła 2 żółtka szczypta soli 1-2 łyżki zimnej wody Na nadzienie 500-600 g rabarbaru (u mnie 550 g) 2 białka szczypta soli 2 kopiaste łyżki cukru pudru 3 kopiaste łyżki kwaśnej śmietany 12% 1 opakowanie budyniu waniliowego z cukrem 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej dodatkowo ... czytaj dalej...