Penne Arrabbiata z boczkiem

Penne Arrabbiata z boczkiem

Sos arrabbiata (z włoskiego all’arrabbiata), to pikantny sos do makaronu z czosnku, pomidorów i czerwonej papryki chili smażonej na oliwie z oliwek. Sos pochodzi z regionu Lacjum, okolic Rzymu. arrabbiata po włosku dosłownie oznacza „zły” co odnosi się do jego pikantności pochodzącej z papryczek chili. Ten sos zwykle podaje się z makaronem penne. Dodatkowo często spotyka się wersję z boczkiem lub z suszonymi pomidorami. Print Penne arrabbiata z boczkiem Course Danie główne Cuisine Włoska Ingredients 1/2 opako... czytaj dalej...