Ciasteczka z kleiku ryżowego – Chinese rice cookies

Ciasteczka z kleiku ryżowego – Chinese rice cookies

Przepis na : deser

Chinese rice cookies – są to chińskie ciasteczka z kleiku ryżowego. Ile one z Chinami mają wspólnego tego nie wiem , ale wiem , że ich smak zachwyci nawet najbardziej wybredne podniebienia!   Są smaczne, lekko chrupiące, ciągnące w środku, delikatnie kokosowe …  Robiłam je już wielokrotnie, a ich smak za każdym razem tak samo mnie zachwycał!  SKŁADNIKI: – kleik ryżowy bezsmakowy – 100 g- jajko – 2 szt- miękkie masło – 125 g - proszek do pieczenia – 0,5 łyżeczki - cuk... czytaj dalej...