Meksykańska zupa fasolowa

Meksykańska zupa fasolowa

Kuchnia meksykańska zdecydowanie należy do moich ulubionych. Kiedy ktoś zaproponuje mi huevos rancheros , quesadillas , chili con carne lub empanadas od razu się uśmiecham. Cóż, trudno o bardziej aromatyczne, sycące i rozgrzewające dania, których przygotowanie nie wymaga wielkiego wysiłku. Jeżeli tak jak ja lubicie kuchnię meksykańską, z pewnością spodoba wam się ta zupa fasolowa. Co prawda, jeszcze nie udało mi się w 100% odtworzyć smaku zupy fasolowej z mojej ulubionej meksykańskiej restauracji, ale powo... czytaj dalej...