Tabouleh

Tabouleh

Chwytam cieple dni, oplatając je pajęczynką babiego lata. Chwytam letnie saki, by zapisać w pamięci esencję lata. Chwytam promienie słońca, które jeszcze grzeje, ale świeci już tym blaskiem wczesnej jesieni. Jest pięknie! Z miską sałatki w ręku idę na balkon. I tak rozglądam się i planuję kolejne zmiany. Tak, jesień tez jest dobra na zmiany, pozytywne zmiany.  Tabouleh to libańska sałatka z bulguru i pomidorów, czerwonej papryki, ogórka i cebuli, doprawiona czosnkiem, miętą, cytryna, pietruszką.  Składni... czytaj dalej...