PIERŚ KURCZAKA ZAPIEKANA Z POREM I MOZZARELLĄ

PIERŚ KURCZAKA ZAPIEKANA Z POREM I MOZZARELLĄ

    Szybka i smaczna wersja piersi z kurczaka. Dość często się pojawia u mnie gdy nie mam ochoty na dłuższe stanie w kuchni . Polecam.  Składniki: Podwójna pierś kurczaka   dość duży por ( biała i  lekko zielona część ) kulka mozzarelli  sól,pieprz  masło klarowane Pierś kurczaka pokroić na parę kawałków, jeśli są dość grube lekko rozbić. Oprószyć solą i pieprzem. Obsmażyć krótko z obu stron. Pora pokroić w plasterki i podsmażyć na maśle,doprawić solą i pieprzem. Mięs... czytaj dalej...