Niedzielny Kucharz w TOK FM opowiada o pęczaku

Niedzielny Kucharz w TOK FM opowiada o pęczaku

Niedzielny Kucharz (dokładniej brzydsza połowa) po raz kolejny miał przyjemność gościć w radiu TOK FM. W niedzielne południe rozmawialiśmy o pęczaku, czyli kaszy produkowanej z jęczmienia. To jedna z najzdrowszych kasz, bogata w witaminy z grupy B, stąd polecana jest zestresowanym, bo wzmacnia układ nerwowy oraz w błonnik – dlatego zalecana jest osobom z problemami trawiennymi i tym, którzy się odchudzają. Pęczak zaliczany jest do grupy prebiotyków, czyli produktów zawierających substancje o działaniu antychorob... czytaj dalej...