Pierś gęsi pieczona z winem

Pierś gęsi pieczona z winem

Przepis na : obiad

Pierś gęsi pieczona z winem , czyli jesień 2018 z gęsiną – ciąg dalszy. Po zjedzeniu sporej gęsi upieczonej w całości nadal mamy ochotę na to wyborne mięso. Korzystając z promocji, kupiliśmy pierś gęsi na kości z przeznaczeniem do upieczenia w piekarniku. Po całonocnym leżakowaniu w dobrym winie pierś gęsi była przygotowana na pieczenie się w rozgrzanym do czerwoności piekarniku i dwugodzinną kąpiel w procentach. Tak wypieczona była gotowa na zaprezentowanie się na środku naszych talerzy. Trzeba przyznać, ż... czytaj dalej...