Karp po żydowsku

Karp po żydowsku

Karp po żydowsku jest u nas w domach rzadkością na wigilijnym stole, ponieważ domownicy od zawsze bardziej preferowali potrawy z ryb na słono. Dzięki prowadzeniu bloga wigilijna wersja karpia z rodzynkami i migdałami ponownie próbowała przekonać nas do siebie i zrobiła to skutecznie. Okazało się, że galareta może być słodka i pikantna jednocześnie, a karp w niej zatopiony delikatny i smaczny. Składniki na karpia po żydowsku 500 g płatu świeżego karpia ze skórą 2 duże cebule 1 marchewka 1 pietruszka 1 kawałek se... czytaj dalej...