Taka cenowa okazja na figi nie mogła zostać nie zauważona przez Bartka. Wrócił więc ze sklepu z figami, które wypełniły po brzegi bawełniany woreczek na warzywa. Gdy zapytałam, na co nam tyle tych owoców, odpowiedział „Będziemy robić dżem z fig ”. No i zrobiliśmy. Jakim sposobem, z jakimi dodatkami, jak długo i z jakim efektem możecie przeczytać poniżej i zobaczyć na zdjęciach. Na zakończenie napiszemy, że dżem jest pyszny – zarówno na słodko, jak i w zaskakującym duecie z serem pleśniowym lub kozim. Ko... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...