Amerykańskie ciastka z kawałkami czekolady

Słynne amerykańskie ciasteczka na mój sposób ;) Niezwykle kruche i duże... to je właśnie wyróżnia od innych. Najlepiej smakują ze szklanką mleka. Polecam! Składniki: (na około 15 dużych ciastek) 100 g zimnego masła 1 szkl. mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 4 łyżki brązowego cukru 80 g białego cukru 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 1 duże jajko 150 g ciemnej czekolady Przygotowanie: Wszystkie składniki, oprócz czekolady umieścić w misce i szybko zagnieść rękami do uzyskania zbitej mas... czytaj dalej...