Kotleciki cielęce z grilla

Kotleciki cielęce z grilla

Składniki: 4 grube kotlety cielęce, każdy około 400 g 2 łyżki ulubionej przyprawy lub mieszanki przypraw Oliwa z oliwek extra virgin Przygotowanie: Grilla rozgrzewać w dużej temperaturze przez około 10 minut. Zmniejszamy temperaturę do średniej. Przygotowujemy kotlety cielęce do grillowania, nacieramy je lekko oliwą z oliwek i przyprawami. Tak przygotowane kotlety odstawiamy na około 20 minut w miejsce o temperaturze pokojowej. Kotlety umieszczamy na rozgrzanym ruszcie i grillujemy przez około 12-16 minut w ... czytaj dalej...