Bolognese – oryginalny przepis na sos boloński

Bolognese – oryginalny przepis na sos boloński

Przepis na : obiad

Ragù alla bolognese , czyli sos boloński, to chyba najbardziej znany, obok pizzy, przepis włoskiej kuchni. Przygotowując bolognese tak, jak robią to Włosi, możecie być pewni, że otrzymacie gęsty, intensywny, pyszny sos, który idealnie oblepi makaron i razem z nim stworzy wspaniałe danie. Ragù alla bolognese – najsłynniejszy włoski sos Bolognese to prawdziwa klasyka kuchni włoskiej. Ten długo gotowany, mięsny sos z dodatkiem warzyw pojawia się w menu każdej włoskiej restauracji. Dzięki temu przepiso... czytaj dalej...