Sosnersy, Pinersy – sosnowa przekąska

Sosnersy, Pinersy – sosnowa przekąska

Sosnę wykorzystujemy w domu i kuchni już od lat. Co roku robimy syrop z młodych pędów sosny czy piniowy miodek, które jesienią i zimą często nas leczą. O sosnersach pierwszy raz przeczytałem na blogu Inez . Niestety w świętokrzyskim było już wtedy zbyt późno na ich robienie, bo większość sosnowych kwiatów nie nadawała się do zbioru. Dlatego też w tym roku postanowiłem ruszyć w las wcześniej :) Przepis jest bajecznie prosty i łatwy do wykonania, a smak przekąski na tyle nietypowy, że gwarantuje wam, że zaskoc...