Mąka w szafce kuchennej, drożdże w lodówce zawsze u mnie czekają i z różnymi dodatkami w pyszne domowe pieczywo się zamieniają. Lubię taką świeżą kromkę z samym masłem zjadać i już niczego nie muszę dodawać. Taki chlebek jest najlepszy bo domowy, smaczny i zdrowy. Ten smakuje i pachnie wyśmienicie, a siemię lniane i skórka chrupie znakomicie . Składniki: 40 g świeżych drożdży, 150 g mąki razowej typ 2000, 300 g mąki pszennej typ 405, 1 kopiasta łyżeczka soli, 1 płaska łyżeczka cukru, 400 ml... czytaj dalej...
Dieta, przeznaczona do 5 posiłków dziennie. Niewiele zasad, poza dokładnym liczeniem kalorii.
Czytaj dalej...Kuchnia to moje miejsce gdzie smaków poszukuję, łączę produkty, z nich dania przygotowuję. Przepisy na kartkach papieru zapisuję, a dania fotografuję. Jestem kulinarną amatorką, ale smakową „doktorką”. Badam smakiem wszystkie składniki i nie chwaląc się naprawdę powstają z nich smakołyki.