Wiosenna sałatka makaronowa z kurczakiem

Wiosenna wersja sałatki z makaronem i kurczakiem. Do sałatki można dodać dowolny makaron, wybrałam kolorowe świderki aby było jeszcze bardziej kolorowo. Kurczaka można doprawić ulubionymi przyprawami. Do smażenia i skropienia sałatki użyłam oleju z zalewy z suszonych pomidorów a całość doprawiłam suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią. składniki: ok 300 g makaronu, u mnie kolorowe świderki 500 g piersi z kurczaka 250 g rzodkiewek 2 średnie długie ogórki 2 garście rukoli 200 g mozzerelli małe kulki przyprawa gyr... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Monia miesza i gotuje

Warto przeczytać

Mity. Dlaczego nie łączyć pomidora z ogórkiem?

Większość ludzi ślepo wierzy w mity gdzieś tam zasłyszane, a nie skupia się nad ich sensem. Postaramy się odpowiedzieć jak to jest z ogórkiem i pomidorem, łączyć czy nie?

Czytaj dalej...