Mini zapiekanki z mięsem, cukinią i makaronem

Mini zapiekanki z mięsem, cukinią i makaronem

Pyszna i syta zapiekanka. Przygotowałam ją w małych naczynkach do zapiekania więc każdy ma swoją oddzielną porcję ale można ją również zrobić w jednym dużym naczyniu.składniki:350 g mięsa mielonego350 g ugotowanego makaronu, użyłam kolanka z falbanka Czaniecki1 nieduża młoda cukinia (ok 500 g)1 cebulasol,pieprz1 kulka mozzarelliser żółty starty do posypaniamasło do posmarowania foremekolej do smażeniaMałe naczynka do zapiekania wysmarować masłem, u mnie wyszło 6 szt. Cukinię umyć i pokroić w cienkie plastry. N... czytaj dalej...