Placki ziemniaczane z marchewką-uwielbiane przez dzieci

Placki ziemniaczane z marchewką-uwielbiane przez dzieci

Dawno u mnie nie było tego smakołyku ale w końcu się zmobilizowałam i są. składniki 4 marchewki średniej wielkości obrać i zetrzeć na tarce . 1 kg ziemniaków obrać i zetrzeć lub zblendować 2 jajka 2 kopiate łyżki mąki wrocławskiej przyprawy sól ,pieprz ,olej do smażenia wszystkie składniki dajemy do jednego pojemnika i mieszamy łyżką lub mikserem . Potem rozgrzewamy olej na patelni i na ciepłym olej kładziemy łyżką placki ,smażymy z jednej i drugiej strony, polewamy śmietaną i posypujemy cukrem, lub jogurte... czytaj dalej...