Witam Kochani Dziś bardzo szybki, łatwy, wręcz podstawowy przepis na specjał kuchni śląskiej-czyli kluski śląskie z dziurką :P Są mięciutkie, wspaniale smakują z sosem grzybowym :-) Przepisu konkretnego nie ma , trzeba się tylko ściśle trzymać proporcji. SKŁADNIKI -ugotowane ziemniaki -mąka ziemniaczana -2 jajka -troszkę soli do smaku -łyżeczka cukru Ziemniaki gotujemy i ostudzone przepuszczamy przez praskę. Następnie dajemy je do miski ugniatamy na dnie i dzielmy nożem na 4 części. jedną częś... czytaj dalej...
Gotowanie to moje hobby, uwielbiam też zwiedzać zamki i pałace. Kocham zwierzęta, rękodzieło i muzykę.