Zupa krem paprykowo-pomidorowy.

Zupa krem paprykowo-pomidorowy.

Składniki: 2 papryki czerwone 2 duże pomidory 1 cebula chili cayenne, sól, pieprz 500 ml rosołu (przepis tutaj) 30 g masła Cebulę, pomidory i papryki kroimy w kostkę. W garnku roztapiamy masło i szklimy cebulę. Następnie dodajemy paprykę i mieszając trochę ją podsmażamy. Dodajemy pomidory - przyprawiamy solą i pieprzem, i gotujemy około 10 minut. Po tym czasie wlewamy rosół, doprawiamy chili cayenne (uważać z tą przyprawą bo jest ostrrra!) zagotowujemy i gotujemy około 10-15 minut. Następnie przelewamy zupę do blend... czytaj dalej...