Lokma czyli tureckie pączki

Lokma czyli tureckie pączki

Lokma, czyli tureckie małe pączki - przysmak, który był znany już za czasów Imperium Osmańskiego. Lokmę rozdawano ludowi  przy okazji ważnych wydarzeń - np. narodzin potomka sułtana. Dzisiaj, ze względu na powszechną dostępność wszystkich składników, lokma należy do bardzo popularnych słodkości w Turcji. Jeśli oglądacie "Wspaniałe Stulecie" i zastanawialiście się, czym jest lokma - zagadka została właśnie rozwiązana :) SKŁADNIKI  3 szklanki pszennej mąki 1 łyżeczka drożdży 2 łyżki stopionego masła ... czytaj dalej...