Grzybki w zalewie octowej..u mnie to akurat podgrzybki , ale w taki sposób można zrobić z każdymi grzybami..Zalewa do grzybów -to już sprawdzona od dawna przez moją mamę, tym razem dodałam troszkę gorczycy. dowolne grzyby 4-5 szkl. wody 1 szkl. octu 10% 3 łyżki cukru 1 łyżka soli ziele angielskie Cykoria listki laurowe Cykoria gorczyca Cykoria Grzyby oczyścić, umyć, zalać wodą i zagotować.Pogotować około 5 minut. Odcedzić, wlać nową wodę, posolić. Gotować (maślaki oko. 10 min,... czytaj dalej...