Ogórki małosolne Składniki. 1,5 kg ogórków liść chrzanu kawałek korzenia chrzanu duży koper( również zdrewniała część łodygi) 3 ząbki czosnku 1łyżka gorczycy białej 4 liście laurowe 6-8 kulek ziela angielskiego 2 łyżki soli 2 litry przegotowanej i ostudzonej wody Ogórki myjemy i moczymy w zimnej wodzie przez 2 godziny. Do dużego słoja wrzucamy kilka kawałków korzenia chrzanu (5-6 sztuk... czytaj dalej...