Warzywa w parmezanie z warzywnymi placuszkami

Warzywa w parmezanie z warzywnymi placuszkami

Warzywa w parmezanie z warzywnymi placuszkami Składniki (porcja dla 2-3 osób): - mieszanka warzyw na patelnię Hortex; - 2 jaja; - 4 łyżki płatków owsianych; - 2 marchewki; - 2 pietruszki; - 1 bakłażan - szczypta soli i pieprzu ziołowego; - 2 łyżeczki kurkumy; - 1 łyżka masła klarowanego; - ulubione przyprawy np. oregano i lubczyk. Sposób przygotowania: - jaja wbij do miski, wymieszaj z płatkami owsianymi, - marchewki i pietruszki obierz i zetrzyj na tarce, to samo zrób z bakłażanem; - starte warzywa dodaj do ja... czytaj dalej...