Nadszedł maj, a wraz z nim sezon na truskawki! Czy wiecie, że... truskawki warto jeść nawet codziennie gdyż utrudniają wchłanianie tłuszczu z pożywienia oraz ZAPOBIEGAJĄ skokom cukru we krwi ? Zawarte w truskawkach pektyny wpływają pozytywnie na perystaltykę jelit , a dodatkowo truskawki mają niski indeksy glikemiczny i bardzo mało kalorii - 100g to tylko ok. 28 kalorii ! Mało tego - truskawki zawierają również dużo wapnia, witaminy C, a prócz tego witaminę E, A i witaminy z grupy B , które natomiast regul... czytaj dalej...
Blogerka kulinarna, zawodowo spełnia się jako dietetyk.