Placuszki owsiane z truskawkami

Placuszki owsiane z truskawkami

Sezon na truskawki jest jednym z moich ulubionych w ciągu roku. Jemy je same, miksujemy w koktajlach, dodajemy do sałatek a nawet ryb, ale najbardziej lubimy zaczynać od nich dzień. Słodkie i soczyste idealnie pasują do gorących placuszków z dodatkiem płatków owsianych. Podane z kleksem kwaśnej śmietany i syropem klonowym mogą stanowić też rozkoszny deser lub podwieczorek. 3 porcje 3/4 szklanki płatków owsianych górskich Sonko 3/4 szklanki mąki owsianej 250 ml mleka kokosowego 2 jajka 1 łyżka cukru trzcinowego 1 ... czytaj dalej...