Grzanki z cytrynowymi pieczarkami i mimolette

Grzanki z cytrynowymi pieczarkami i mimolette

Chrupiące grzanki z pikantną musztardą, słodko-słonym serem i soczystymi pieczarkami, podmsmażanymi z sokiem z cytryny. Na śniadanie, kolację lub imprezową przegryzkę :) 4 kromki wiejskiego chleba łyżeczka masła klarowanego 4 łyżeczki musztardy dijon (może być mniej pikantna np. sarepska) 4 plasterki sera mimolette 200 g mini pieczarek łyżka soku z cytryny łyżeczka masła klarowanego szczypta soli i pieprzu pietruszka karbowana zielony pieprz marynowany Pieczarki oczyszczamy i obieramy. Przekrawamy na pół i ... czytaj dalej...