Chrupiący omlet z dwóch składników

Jakiś czas temu jedna z moich koleżanek podzieliła się ze mną przepisem na prosty dwuskładnikowy omlet z chrupiącą serową skorupką. Od razu wiedziałam, że to proste danie przypadnie mi do gustu i mam nadzieję, że z Wami będzie tak samo. Omlet przygotowywałam dwukrotnie: za pierwszym razem z serem pecorino, za drugim z parmezanem. Ten drugi jest nieco mniej słony i z nim smakowało mi bardziej. Oryginał przepisu znajdziecie tu –>KLIK. 1 porcja jajko 3 łyżki drobno startego parmezanu opcjonalnie natka pi... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Mienta blog

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...

Jak łatwo i szybko obrać jajka ze skorupki?

Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.

Czytaj dalej...

Jak sprawdzić czy jajka są świeże?

Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd

Czytaj dalej...