Chrupiący omlet z dwóch składników

Jakiś czas temu jedna z moich koleżanek podzieliła się ze mną przepisem na prosty dwuskładnikowy omlet z chrupiącą serową skorupką. Od razu wiedziałam, że to proste danie przypadnie mi do gustu i mam nadzieję, że z Wami będzie tak samo. Omlet przygotowywałam dwukrotnie: za pierwszym razem z serem pecorino, za drugim z parmezanem. Ten drugi jest nieco mniej słony i z nim smakowało mi bardziej. Oryginał przepisu znajdziecie tu –>KLIK. 1 porcja jajko 3 łyżki drobno startego parmezanu opcjonalnie natka pi... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Mienta blog

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Dlaczego warto jeść jajka?

Jajka są bardzo popularne w kuchni ze względu na smak i ilość zastosowań.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...