Szynka z indyka z szynkowaru

Szynka z indyka z szynkowaru

Szynka z indyka z szynkowaru to soczysta domowa wędlina , do przygotowania której gorąco Was zachęcam. Odkąd zakupiłam mój szynkowar jem praktycznie tylko i wyłącznie domową wędlinę, obecnie bardzo rzadko zdarza mi się kupować szynkę w sklepie. W szynkowarze najczęściej robię wędliny z drobiu oraz wieprzowiny. Jeśli chodzi o drób to sięgam głównie po filety z kurczaka oraz z indyka. W przypadku wieprzowiny w szynkowarze dobrze sprawdza się karkówka, łopatka oraz szynka. Każde z tych mięs doprawić możecie ulubi... czytaj dalej...