Rolada z cukinii wypełniona kremem z bakłażana

Rolada z cukinii wypełniona kremem z bakłażana

Rolada z cukinii wypełniona kremem z bakłażana , to prosty pomysł na smaczną przekąskę , którą podać można na imprezie, na kolację a także na lunch. Przygotowanie tej warzywnej rolady jest bardzo proste i do jej zrobienia nie potrzeba nam całego mnóstwa składników. Bazą rolady jest cieniutko pokrojona cukinia , podpieczona z serem parmezan, natomiast krem powstaje z połączenia upieczonego miąższu bakłażana z serkiem kremowym i serem cheddar . Do tego dochodzi odrobina soli oraz pieprzu i to wszystko. Zachęcam... czytaj dalej...