Świąteczny likier Egg Nog

Świąteczny likier Egg Nog

Egg nog jest rodzajem świątecznego likieru na bazie surowych żółtek jaj kurzych (ewentualnie całych jaj) i mleka z dodatkiem wanilii, cynamonu, miodu oraz świeżo startej gałki muszkatołowej. Znany jest od XVII wieku i jest bardzo popularny w krajach anglosaskich. Nie ma jednego ustalonego przepisu na egg nog. Są tylko ogólne wytyczne i każdy może przyrządzać go inaczej, po swojemu. Ponoć swoją wersję opracował nawet George Washington. Zatem przecież nie mogę być gorszy od Washingtona i też opracowałem swoj... czytaj dalej...