Drożdżówki z jabłkami (z musem jabłkowym)

Drożdżówki z jabłkami (z musem jabłkowym)

Jak byłem dzieckiem to zajadałem się takimi bułkami z budyniem na środku. Nie wewnątrz bułki, tylko taki okrąg budyniowy na samym środku bułki. Podejrzewam, że nadal są dostępne w sklepach spożywczych czy cukierniach, ale w sumie nie wiem, nie szukam, nie widziałem, w zasadzie rzadko bywam na działach cukierniczych. W każdym razie postanowiłem zrobić takie bułki, ale nie z budyniem, a z musem jabłkowym. Zresztą takie z budyniem robiłem wiele lat temu w ramach jakiegoś wspólnego wypiekania z innymi blogerami kulin... czytaj dalej...