Groch zielony – zdrowotne właściwości i wartości odżywcze

Groch zielony – zdrowotne właściwości i wartości odżywcze

Groch zielony to nie tylko smaczny dodatek do wielu potraw, ale również prawdziwa skarbnica składników odżywczych. Bogaty w białko, witaminy i minerały, stanowi doskonałe wsparcie dla zdrowia naszego organizmu. Już 100 g tego surowego groszku dostarcza 80 kcal, w tym 5 g cennego białka oraz wiele witamin, takich jak C czy K, które odgrywają kluczową rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego i krążenia. Dzięki wysokiej zawartości błonnika pokarmowego, groch zielony wpływa korzystnie na trawienie, co czyn... czytaj dalej...