Dieta zachodnia: co warto wiedzieć o jej wpływie na zdrowie?

Dieta zachodnia: co warto wiedzieć o jej wpływie na zdrowie?

Dieta zachodnia, będąca jednym z najpopularniejszych modeli żywieniowych na świecie, cieszy się jednocześnie ogromną krytyką. Charakteryzuje się wysokim spożyciem tłuszczów nasyconych, cukrów oraz przetworzonej żywności, co prowadzi do niskiej wartości odżywczej. Niestety, jej konsekwencje zdrowotne są alarmujące, zwłaszcza dla dzieci, których rozwój może być poważnie zagrożony przez niezdrowe nawyki żywieniowe. W obliczu rosnącej liczby zachorowań na otyłość, cukrzycę oraz inne choroby cywilizacyjne, wart... czytaj dalej...