Ciasteczka Elizy czyli ciasteczka napakowane bakaliami pieczone na wafelku

Ciasteczka Elizy czyli ciasteczka napakowane bakaliami pieczone na wafelku

Ciasteczka upiekłam tylko dlatego, że moja córeczka ma na imię Eliza i chciałam wypróbować ten przepis ze względu na jej imię ;). Nie zawiodłam się, bo są pyszne. Mocno bakaliowe, kruche, jakby lekko bezowe. Ciasteczek wychodzi ogromna ilość, także spokojnie można je zrobić z połowy porcji. W przepisie nazwane były pierniczkami, ale wg mnie to po prostu dobre bakaliowe ciastka, dlatego zmieniłam nazwę na "ciasteczka Elizy".  Dla kogo: dla lubiących bakalie dla potrzebujących dużej ilości ciastek dla cias... czytaj dalej...