Sałatka z melonem, suszonymi pomidorami i fetą na rukoli z dressingiem miodowo- musztardowym

Sałatka z melonem, suszonymi pomidorami i fetą na rukoli z dressingiem miodowo- musztardowym

Uwielbiam połączenie owoców z suszonymi pomidorami i dressingiem słodko- kwaśnym w sałatce. Kolejna prosta propozycja na lekką kolację lub lunch.  Składniki (na kilka porcji): rukola  1/2 melona żółtego miodowego  czerwona cebula  suszone pomidory  świeży tymianke  feta  dressing: miód, musztarda i oliwa w proporcjach 1:1:1, szczypta soli i pieprzu  Pomidory pokrój w paski, cebulę w piórka a melona w kostkę. Składniki dressing zmiksuj blenderem. Na rukoli ułóż składni... czytaj dalej...