Jajecznica z jarmużem

Jajecznica z jarmużem

Jarmuż odkryłam dopiero teraz i jest to moje pierwsze danie z jego udziałem. Nie sądziłam nawet, że jest tak pyszny... Składniki: 4 jaja garść jarmużu 1 ząbek czosnku sól pieprz łyżka oliwy z oliwek szczypta papryki czerwonej Na oliwie z oliwek smażę posiekany czosnek przez minutę. Następnie dodaję jarmuż (pozbawiamy go twardych łodyg) i smażę kilka minut. Doprawiam solą i pieprzem. Wbijam jajka. Mieszam. Smażę 2 minuty. Doprawiam czerwoną papryką. Gotowe. czytaj dalej...