Surówka z prażonym słonecznikiem

Surówka z prażonym słonecznikiem

Niewiele składników, bardzo proste wykonanie i w efekcie niepowtarzalny smak.     Składniki: -2 marchewki -jabłko -2 garści ziaren słonecznika -odrobina oleju lub masła -łyżka majonezu -sól, pieprz do smaku Marchew i jabłko obieramy i ścieramy na grubych oczkach. Rozgrzewamy patelnię, delikatnie natłuszczamy olejem lub masłem, wsypujemy ziarna słonecznika i prażymy przez kilka minut na niewielkim ogniu, stale mieszając a na koniec studzimy. Ziarna dosypujemy do marchewki i jabłka, dodajemy majonez, ... czytaj dalej...