Sałatka z kaszą bulgur

Sałatka z kaszą bulgur

Sałatka, w której bazą jest delikatna kasza bulgur (może być z vermicelli ), do tego kilka smacznych dodatków.     Składniki: -10 dkg kaszy bulgur -20 dkg mrożonego groszku -pojedynczy filet z piersi kurczaka -3-4 jajka -6 średnich ogórków konserwowych -2 cebulki szalotki -kilka suszonych pomidorów -ok. 2 l bulionu warzywnego -majonez Jajka gotujemy na twardo. Do trzech garnków wlewamy bulion warzywny: -do piersi kurczaka i kaszy po 1/2 l -do groszku 1 l. Pierś gotujemy 25 minut, groszek 10 minut, kas... czytaj dalej...