Rogaliki ze starego przepiśnika

Rogaliki ze starego przepiśnika

Kartki w przepiśniku pożółkły, minęło 30 lat, ale przepis da się odczytać. Smak  rogalików pamiętamy do dziś ...kruche, maślane,  z owocową nutką ... pycha !     Składniki: -1/2 kg mąki -25 dkg masła --5 dkg drożdży -2 łyżki kwaśnej śmietany -2 jajka oraz jedno do smarowania -1 łyżeczka cukru -wanilia -kilka dojrzałych, słodkich nektarynek lub brzoskwiń -brązowy cukier do posypania Mąkę skruszamy z masłem. Do jajek dosypujemy łyżeczkę cukru, wanilię i roztrzepujemy. Drożdże rozcieramy ze... czytaj dalej...