Pampuchy

Pampuchy

Pampuchy to kolejny powrót do wspomnień. Delikatne, mocno nadmuchane, najlepiej smakują na ciepło z dżemikiem.     Składniki: -3 dkg drożdży -1/2 łyżki cukru -200 ml ciepłego mleka -2 żółtka i jedno całe jajko -ok. 35 dkg mąki tortowej -3 dkg masła -szczypta soli -wanilia -olej do smażenia i oczywiście dżemik :) Drożdże ucieramy z cukrem, dodajemy połowę mleka, 3 czubate łyżki mąki, mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Dodajemy pozostałe mleko, sól, jajka, wanilię, ok. 15 dkg mąki i miksujemy. Do... czytaj dalej...