Drożdżówka marmurkowa

Drożdżówka marmurkowa

Po prostu drożdżówka, ale aby nie była nudna, dodaliśmy ciemną warstwę.     Składniki: -3,5 szklanki mąki -300 ml ciepłego mleka -5 dkg drożdży -3 łyżki cukru -2 żółtka i jedno całe jajko oraz jajko do smarowania -5 dkg masła -łyżka kakao -szczypta soli -aromat Drożdże rozcieramy z cukrem. Dodajemy 3/4 szklanki mleka, 1/2 szklanki mąki, mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Do wyrośniętego rozczynu wlewamy pozostałe mleko, dodajemy 2 żółtka i jedno całe jajko, szczyptę soli, aromat, pozostałą mąkę i mi... czytaj dalej...