Domowy przecier pomidorowy

Domowy przecier pomidorowy

Ja co roku robię przecier pomidorowy z około 5 kg pomidorów. Taka ilość przecieru starcza mi na zimę. Ja mój przecier mrożę, ale również można dodać do niego trochę soli, włożyć do słoiczków i pasteryzować. Domowy przecier jest bardzo dobry a do tego nie ma żadnych niepotrzebnych dodatków. Składniki: 5 kg pomidorów sól opcjonalnie Wykonanie: Pomidory umyć, osuszyć pokroić na pół lub w ćwiartki i włożyć do garnka o grubym dnie. Ponieważ nie miałam dość dużego garnka, pomidory rozdzieliłam na 2 garnki. Pomidory grz... czytaj dalej...