Pieczona cukinia z pomidorem i serem feta

Pieczona cukinia z pomidorem i serem feta

Przepis na : obiad

Robiąc cukinię w ten sposób pierwszy raz nie spodziewałam się, że będzie taka smaczna. Już szykowałam ketchup, dzięki któremu zjedzenie prawie wszystkiego staje się możliwe, ale okazało się, że był całkowicie zbędny i jedynie popsułby cały smak. Moja mięsożerna mama także była zachwycona. Cukinia w tej postaci na stałe wchodzi do mojego menu. Składniki: (ilość na jedną dużą porcję przygotowaną przeze mnie - cała kratka z piekarnika) jedna średnia grubsza cukinia (350 g)  80 g sera typu feta ... czytaj dalej...