Smalec z marchewką

Smalec z marchewką

Czy może być coś lepszego od domowego  smalcu. Oczywiście, że TAK  domowy smalec  z marchewką! Pyszny z delikatną nutą słodyczy,  po taki  to  i dzieciaki chętnie sięgają i się zjadają. Składniki: 1 kg słoniny 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 większa marchewka 1/4 szklanki mleka sól, pieprz Wykonanie: Słoninę pokroić w drobną kostkę, wrzucić do szerokiego rondla. Gdy słonina powoli się wytapia, my kroimy cebulę w drobną kostkę, czosnek siekamy, a marchewkę ścieramy&... czytaj dalej...